阿姆斯特丹De Bijenkorf是一家位于Dam广场的百货商店，有时尚、家居用品和餐馆。该建筑还拥有超过商店楼层的故事。本指南涵盖了商店的历史、建筑以及参观时可以期待的内容。
本篇指南
De Bijenkorf的历史演变
De Bijenkorf的故事始于1870年，当时Philip Goudsmit在Nieuwendijk 132开设了一家不起眼的百货商店。起初，该业务专注于小纺织品、纽扣和丝带。“De Bijenkorf”这个名字的意思是“蜂巢”，是为了象征一个勤奋活动的蜂巢。随着业务的繁荣，它超出了最初的场地，导致了战略扩张，最终将其置于城市最重要的广场的中心。
到20世纪初，从当地商店转变为国家机构的转变已经全面展开。1912年，原址上的建筑被拆除，为一座专门建造的百货商店腾出空间。这一举措当时是一场赌博，因为大马广场主要是一个政治和皇家活动的场所，而不是一个购物中心。然而，这一愿景证明是成功的，该商店成为了一个象征 阿姆斯特丹的 日益增长的繁荣，以及它拥抱巴黎和伦敦等城市的现代百货公司概念。
几十年来，这家商店经历了重大历史转变，包括20世纪中叶的经济挑战和全球消费者习惯的变化。在加入国际零售集团之前，其大部分历史都是一家家族经营的企业。如今，它是一家在荷兰几个主要城市运营的连锁店的旗舰店，但阿姆斯特丹分店仍然是所有分店中最负盛名和历史意义最深的一家。
提示：De Bijenkorf于1870年在阿姆斯特丹Nieuwendijk 132号正式成立。
大坝广场上的纪念性建筑
站在达姆广场上，De Bijenkorf的实体存在是无法错过的。目前的建筑是由建筑师J.P. van der Mey设计的，建于1912年至1915年之间。建筑风格通常与阿姆斯特丹学派和晚期新古典主义有关，具有坚固的石质立面，与附近的皇家宫殿和新教堂（Nieuwe Kerk）相得益彰。建筑的外观装饰着复杂的雕塑和象征性的砖石结构，反映了商店的名字及其勤奋的精神。
内部，建筑已经演变，以满足当代零售标准，同时保留其宏伟的规模感。中央天井允许自然光透过地板，营造出通透的氛围，与外面的繁忙街道形成鲜明对比。近年来，重大翻新使内部现代化，融合了玻璃、钢材和高端饰面，与内部的奢侈品牌相一致。历史悠久的石材外部和时尚现代的内部之间的过渡证明了该商店能够适应而不失去其身份的能力。
该建筑本身被公认为国家纪念碑（Rijksmonument），确保其历史特征得到保护，供后代继承。对于对城市发展感兴趣的游客来说，该商店代表了“Plan Zuid”时代思维的关键组成部分，该计划预计商业建筑将有助于市中心的审美和公民尊严。在建筑周围散步时，可以发现各种装饰元素，包括石蜜蜂和花卉图案，这些元素向19世纪的原始品牌致敬。
提示：Dam Square上的De Bijenkorf目前的建筑由建筑师J.P. van der Mey设计，于1915年开业。
设计师品牌和购物
对于许多游客来说，De Bijenkorf的主要吸引力在于它是荷兰领先的奢侈品和配饰目的地。一楼专门出售高端皮革制品、手表和珠宝，拥有世界知名品牌的“店内商店”精品店。这种集中的优质品牌系列使其成为寻求在该国其他地方可能无法找到的特定商品的国际游客的综合目的地。
时尚部门分布在多层楼，分为女装、男装和童装。每个部门都经过精心策划，以反映当前的全球趋势，同时注重质量和工艺。除了服装外，该商店还拥有一个广泛的美容和化妆品大厅。该区域设有专业顾问和来自主要国际品牌的独家产品系列，提供与世界时尚之都相同的个性化购物体验的服务水平。
除了产品之外，该商店还提供各种针对国际旅行者的高端服务。这些服务包括个人造型课程和专门的免税购物休息室。该休息室允许非欧盟居民在现场办理增值税退款，这是一个实用的功能，提高了在该地点购物的便利性。这种对服务的关注确保了该商店在豪华消费者期望不仅仅与零售商建立交易关系的情况下保持竞争力。
提示：De Bijenkorf Amsterdam每天上午10:00至晚上9:00营业，周日上午11:00营业。
The Living Kitchen：美食与景观
参观De Bijenkorf通常会停在位于顶层的“The Kitchen”（De Keuken）。这家自助餐厅概念与标准的百货商店食堂不同，提供多样化的、新鲜准备的国际美食。该空间采用开放式布局设计，让客人可以观看厨师准备从日本寿司和意大利意大利面到传统的荷兰特色菜肴的菜肴。这种食品准备的透明度强调了该商店对质量的承诺。
餐厅提供全景城市景观，俯瞰历史悠久的阿姆斯特丹的屋顶，望向中央车站和IJ河。对许多人来说，这种景色和食物本身一样吸引人。氛围旨在包容性强，迎合家庭、商务人士和独自旅行者。在温暖的月份，屋顶露台提供户外座位，提供对城市繁忙中心的罕见高空视角。
除了主餐厅外，商店在底层设有专门的食品部门。这些部门包括高端巧克力店、面包店和精选的优质荷兰美食。这些部门通常有当地工艺师和限量版产品，使其非常适合寻找精致的礼物或纪念品。优质食品和饮料选项的整合确保游客可以在大楼内舒适地花费几个小时。
提示：“The Kitchen”餐厅位于阿姆斯特丹De Bijenkorf的5楼，可俯瞰水坝广场。
文化意义和节日传统
De Bijenkorf在阿姆斯特丹的文化生活中发挥着至关重要的作用，特别是在其季节性展览和活动中。也许其中最著名的是“打开灯”，这是一个每年庆祝节日开始的年度活动。在这次活动中，成千上万的人会聚集在达姆广场上，见证商店外墙被数百万盏节能LED灯装饰的灯光点亮。虽然节日庆祝活动的形式不断发展，但商店仍然是该市节日购物和氛围的焦点。
该商店还通过其“屋顶上的房间”（Kamer op het Dak）倡议参与艺术。这是一个驻场艺术家项目，位于建筑物顶部的小塔上。该商店与当地博物馆和画廊合作，邀请艺术家、设计师和音乐家创作受城市和商店遗产启发的全新作品。商业和艺术的这一交汇点使“蜂巢”与标准零售店不同，将其定位为创意社区的支持者。
此外，这家商店以其精心设计的窗户陈列而闻名，这些陈列被视为戏剧性装置。这些陈列经常更换，以反映重大城市事件，如国王节或阿姆斯特丹骄傲节，显示了商店与当地文化和价值观的契合。对于路过的普通人来说，这些窗户提供了一个免费的画廊体验，为达姆拉克和达姆广场地区的充满活力的街头生活做出了贡献。
提示：De Bijenkorf的“屋顶上的房间”是一个驻场艺术家项目，位于阿姆斯特丹Dam广场的商店塔楼内。
阿姆斯特丹 De Bijenkorf 百货：水坝广场上的购物与历史
阿姆斯特丹De Bijenkorf是一家位于Dam广场的百货商店，有时尚、家居用品和餐馆。该建筑还拥有超过商店楼层的故事。本指南涵盖了商店的历史、建筑以及参观时可以期待的内容。
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常见问题
国际游客可以在De Bijenkorf获得增值税退款吗？
是的，非欧盟居民在购买金额超过一定额度时有资格获得增值税退款。该商店在四楼设有专门的免税休息室，专门工作人员和自动售货机可以协助退款流程。
参观De Bijenkorf有服装要求吗？
进入商店或其餐厅没有正式的着装要求。然而，作为一家豪华百货商店，环境是专业而精致的。
De Bijenkorf有电梯和无障碍设施吗？
是的，商店完全适合行动不便的人使用。有几套电梯通往所有楼层，并且整个大楼都有无障碍洗手间。
宠物允许进入商店吗？
一般来说，如果小狗被携带或放在专门的宠物运输箱里，则允许它们进入。根据无障碍设施法规，在整个商店内允许携带服务动物。
资料来源
- De Bijenkorf官方网站：资料来源：debijenkorf.nl
- 我是阿姆斯特丹（官方游客门户网站）：资料来源：iamsterdam.com
- 荷兰文化遗产局（纪念碑登记册）：资料来源：monumentenregister.cultureelerfgoed.nl
- 阿姆斯特丹学校博物馆“Het Schip”（建筑背景）：资料来源：hetschip.nl
- 维基百科：资料来源：en.wikipedia.org
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